HOLLANDA BİSKÜVİSİ

Evet dostlar uzun süredir içimden pek bir şey yapmak gelmesede yaşam devam ettiği için yine mutfağa giriyorsunuz ve bir şeyler yapıyorsunuz,geçenlerde dergileri karıştırırken size tarifini vereceğim bisküviye rastladım baktım çok kolay tam benlik hemen deniyeyim ve siz dostlarıma önereyim istedim işte size tarifim tavsiye ederim çok değişik ve çok güzel..vedeeee çok kolay..şimdiden afiyet olsun

Hollanda bisküvisi

malzemeler:

175 gr oda sıcaklığında margarin veya tereyağı

1 adet yumurta akı

1 su bardağı pudra şekeri

1 paket vanilya

1 su bardağı toz şeker

alabildiğine un tahmini 2,5 bardak oluyor

1/2 kabartama tozu

yapılışı:

unu eleyelim ve ortasını çukur yapıp oda sıcaklığındaki margarin yada tereyağını,pudra şekerini,vanilyayı,yumurta akını ve kabartma tozunu ilave edip yoğuralım.Hamuru 3 eşit parçaya bölelim,her bir parçayı uzun rulo yapalım bir tepsiye toz şekeri dökelim ve rulolarımızı şekerliyelim sonra verevine 2 cm kalınlığında kesip fırın tepsisine yerleştirelim.Orta hararetde 15 dakika pişirelim.Afiyet olsun.Bu arada unuttum hamur kulak memesi kıvamında olacak..:)))