30 Kasım 2008 Pazar

KİTAP KLÜBÜ TOPLANTISI




Blog dünyasında tanıdığım,hiç yüzyüze karşılaşmama ma rağmen ,tanıdığım ilk anda sevip te dost kabul ettiğim,kendisinin de beni çok sevdiğine inandığım dosttum blogcu hamdi ve hüsnücan yani Zehracım ,her ayın son pazarı kitap klübü ile toplandığında hasetimden çatlardım..:)))).Kendisine bunu yazdığımda şaka olduğunu bilerek gülerdi,elbetteki şaka idi sonra günlerden birgün bana "ya madem bu kadar özeniyorsun bizim klübünizmir şubesi varsa oraya katılsana"dedi ve benim için araştırdı..:)) sağ olsun bu dostluğu ömür boyu bende saklı izmir'e geldiğinde yol,su,elektrik olarak geri dönecektir..:))).Evet sonra bana dediki ya bizim orada şubemiz yokmuş istersen sen koordine edebilirsin işte bizim hikayemiz böylece başladı tam1,5 ay önce hemen iletişime geçildi okunacak kitap seçildi ve 30 kasım günü buluşulma tarihi olarak belirlendi.Çok sağolsun Ankaradan Ayşegül hanım bizler için, İzmirdeki ilk toplantı için geldi tabiki gelirken izmirli dostu Çiğdem arkadaşımızıda getirdi veeee biz bugün tam 6 kişi ilk toplantımızı yaptık KOBE ABE'NİN Kumdan kadınlarını tartıştık aman arkadaşlar size bu duyguyu anlatamam okuduğunuz bir kitabın farklı kişilerle tartışılması harika bir şey hepinize bir kitap klübü kurmasını tavsiye ederim..:)))).Şimdi bir sonraki toplantımızı iple çekiyorum bu ay ben bir kitap tavsiye ettim dostlarım o kitabı okuyacaklar sizlerede tavsiye edeyim KLAHED HOSSEINI "Uçurtma avcıları" dolu dolu bir kitap soluksuz okuyacağınız bir kitap.Bu toplantıyı sizlerle paylaşmak ve bloğumda bu konuda bana ön ayak olupda böyle mutlu bir olayı yaşamamı sağlayan dostuma teşekkür etmek istedim.Teşekkürler Zehracımmm sağolllllllllll






19 Kasım 2008 Çarşamba

ZEYTİNYAĞLI YER ELMASI


ZEYTİNYAĞLI YER ELMASI

Biz izmirliler genelde zeytinyağ ile yapılan sebze yemeklerini cok severiz,her ne kadar ben et'çi isem de sebzeler ve otlarda sofralarımızda baş köşede yer bulurlar...Yer elmasıda en çok sevdiğim yemeklerden birisidir.Yapılması kolay ve tadı adeta enginarın göbeği gibidir..deniyecek olan arkadaşlara şimdiden afiyet olsun derim..:)))

Yer elması

malzemeler:

1 kg yer elması
2 adet havuç (isteğe bağlı)
biraz pirinç
zeytinyağı
1 adet soğan
2 diş sarmısak
biraz dereotu
1 küçük domates

yapılışı:

Öncelikle halka halka doğradığımız havucu biraz haşlıyalım,soğanı rendeliyelim, ve hasladığımız havuçları içine atalım kavuralım daha sonra sarmısak ve rende domatesimizide ilave edelim,kabuklarını soyup küçük küçük doğradığımız yer elmalarınıda içine atalım üstünü biraz geçecek kadar da su ilave edelim biraz piştikten sonra pirincimizide koyalım.Piştikten sonra üstüne dereotu serpelim.Afiyet olsun

16 Kasım 2008 Pazar

GECİKMİŞ SOBELERİM...

GECİKMİŞ SOBELERİM..:)))
Arkadaşlar maalesef ben sobeler konusunda çok tembelim kusura bakmayın hep unutuyorum yazmayı tabi doğal olarakta beni sobeliyen dostlarımın isimlerinide..:))) ne olur affedin beni olurmu.Şimdi beni sobeliyen bir kaç arkadaşım vardı ancak ben 1 tanesini hatırlıyorum ancak hepsi aynı sorularla sobelemişti onu hatırlıyorum arkadaşlarım ne olur darılmayın olurmu,bu arada ismini hatırladığım blogcu arkadaşım hayriye73 çok teşekkür ediyorum ve soruları cevaplıyorum..:)))

1-Yaşam felsefeniz nedir,neden?

Yaşam felsefem herkesi olduğu gibi kabul et,kırma ve kimsenin de seni kırmasına müsade etme.Herşeyi sev sevgi kadar kutsal başka bir şey yok..Çünki yaşam aslında o kadar kısa ki madem dünyaya geldik kısa da olsa yaşamamız gereken bir hayat var eh o halde neden zevk almıyalım değil mi ama....

2-İnsan nedir?
Beden içinde ruh taşıyan ve o ruhu bazen iyi bazen kötüye kullanan akıllı yaratıklardır.İyi yada kötü ne olursa olsun sevilmeye layık yaratıklardır..

3-Hayatta olmazsa olmaz dediğin 3 şey nedir?
Sevgisiz,dostsuz ve öğrenmeden yaşıyamam.
4- Mutluluk size ne ifade ediyor?
Bunu kelimelerle ifade etmek çok zor bence ama şöyle söyliyebilirim,üzüntülü olduğum zamanlarda seviçli olduğum zamanları hatırlayıp kendimi teselli ederim işte o sevinçli olduğum zamanlar galiba mutlu oluyorum..Ve sevdiklerimle olduğum zamanlarda hep sevinçliyimdir.
5- Gözler..
Kimine göre yalan söyler,kimine göre asla yalan söyliyemez ben 2. kategorideyim
6-Yalana karşı verdiğiniz tepki ne olurdu??
Bazen öyle yalanlar vardır ki karşısındakini geçicide olsa mutlu eder bu belkide yaşam savaşı veren bir hasta,yada umutları hiç solmıyacak bir çocuk işte o zaman bu yalanlara kızamıyorum ancak yalan söylemeyi alışkanlık haline getirmiş kişilere karşı tavrım hep alaycıdır ve yalanını yutmadığımı hep bir şekilde anlatırım..öfke?? hayır duymam çünki yalan söyliyen kişi sadece kendini aldatır karşısındakini değil..
7- Güzellik
Kalıcı olmayan fiziksel güzellikle alakam yok ama ruh güzelliğine önem veririm ki baki olanda odur..
8-Sevgi ve Aşkın tanımı
Sevgi çok kutsaldır bence çünkü kayıtsız ve şartsızdır her şeyi sevebilirsiniz ama Aşk bir anda elektrik çarpmasına tutulmuş gibi olursunuz sonra bittiğinde de yataktan yere düşersiniz bir tarafınız kırılmaz belki ama çok incinirsiniz..Acısı maalesef zamanla azalsada içinizde kopan lifler pek yerine oturamazlar artık...
9- Sevgi mi,Aşk mı?
Aşkı tatmayan kalmamalı bence ama sevgi diyorum..
10- Hangi tür müzik ve neden?
Arabesk haricinde her tür müzik diyorum çünki ben ruh halime göre müzik dinleyen bir insanım ve asla müziksiz yapamam..
11- Değiştirme şansınız olsaydı neyi değiştirirdiniz neden?
Kendi yaşantımda değiştirmek istediğim çok bir şey yok e ülkenin gidişatını tek başıma değiştiremiyeceğime göre...desemde ilk öncelikle doğudaki törelerden başlardım ve kadınlara yaşam hakkı verirdim...
12-Dost
Evet işte benim hayatımın temel taşlarından birisi dostlarım benim için çok önemlidir asla onlardan vazgeçemem.
13-Bilgisayar
Doğru kullanıldığında harika bir teknolojik olay ancak bizim ülkemizde daha doğru kullanımı bulan insan sayısı çok fazla değil..
14-Sizi ifade ettiğini düşündüğünüz bir resmi yayınlarmısınız??



Ben her zaman sevgiyi yanında taşıyan bir barış güvercini olmak istemişimdir tüm dostlarıma güvercinlerimi gönderiyorum..teşekkürler hepinize dostum olduğunuz için sizleri çok seviyorum.bende ksk60 adlı blogcu arkadaşımı sobeliyorum ...hadi bakalım kolay gelsin..:)))

9 Kasım 2008 Pazar

ÜZGÜNÜM ATAM SANA LAYIK OLAMIYORUZ




KAZIYALIM BEYNİMİZE
KAZIYALIM DÜNYANIN BEYNİNE
-BİZ ATATÜRKÜZ
-HEPİMİZ ATATÜRKÜZ

8 Kasım 2008 Cumartesi




Sevgili arkadaşım karabiberin mutfagi porselen demlik çay saati etkinliğini hazırlıyormuş yeni haberim oldu bende ona tarifimi yolluyorum ve kolay gelsin diyorum...

Peynir sufle

malzemeler:

bir poşet tost ekmeği
1 küçük paket kaşar peyniri
1 küçük paket dil peyniri
4 bardak süt
4 adet yumurta
tuz,toz kırmızı biber

Yapılışı:

tost ekmeklerinin kenar kısımlarını keselim,peynirlerimizi rendeliyelim bir kabın içinde bekletelim,diğer tarafta yumurta ve sütü iyice çırpalım.borcamımıza bir kat tost ekmeği yerleştirelim üstüne rendelediğimiz peynirlerden koyalım ve üstüne tekrar ekmek dizelim en son kata peynir gelecek şekilde bu işleme devam edelim.Hazırladığımız sosu üstten her tarafına gelecek şekilde dökelim,üstüne toz biber serpelim ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika kadar pişirelim..Şimdiden afiyet olsun...

2 Kasım 2008 Pazar

ACI BADEMLİ ŞEFTALİM VE SOBEM

ACI BADEMLİ ŞEFTALİM VE SOBEM...

ACI BADEMLİ ŞEFTALİM VE SOBEM...
Şeftali mevsiminin sonuna geldik ama ben şeftali ile yapılan yiyecekleri çok sevdiğim için bitmeden yeni bir tarif deniyeyim istedim..Eh tabiki sizlerlede paylaşmadan olmazdı değilmi dostlarım..

Acı bademli şeftali

malzemeler.:4-5 şeftali

2 acı badem kurabiyesi

2 yumurta sarısı

1çorba kaşığı bal

4 çorba kaşığı margarin ( 60 gr)

50 gr ceviz

1paket krem şanti

yapılışı:Şeftalileri soyup ikiye bölün ve çekirdekli kısımlarını bıçakla çıkarın.Acı badem kurabiyelerini derin bir kaba ufalayıp içine yumurta sarıları,bal,margarin vew cevizi ekleyip önce bir karıştırın sonra rondoda uafalayın.Şeftalilerimizi tepsiye dizelim ve acı bademli karışımları paylaştırıp,önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirelim.Ilınınca hazırladığımız krem şanti ile süslüyip ikram edelim..Deniyecek olan arkadaşlara şimdiden afiyet olsun derim..

Gelelim sobeme sağolsunlar beni kışdüşü ,sefertası hamdihusnucan ve serpilin mutfagi arkadaşlarım sobelemiş kendilerine teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum..:))) evde ençok nefret ettiğiniz şeyler,aslında bu benim için anlık bir olaydır ama aklıma gelen bir kaç şeyi sıralıyayım hemen..1-mutfakta bir şey yaparken benden ekstra şeyler istenmesinden2-pazar günü ev gezmesine gitmek için zorlanmamdan...:)))3-ütüdennn..:)))4-kaloriferin çok yanmasından5-kendime ayırdığım zamanlarda rahatsız edilmekten..işte aklıma gelenler bunlar dostlar..galiba şu ana kadarda sobelenmiyen kimse kalmadı diye düşünüyorum..ama ben şansını bi deniyeyim

www.yapraksarma.blogcu.com

www.oraperi.blogcu.com

arkadaşlarımı sobeliyorum....hadi bakalım kolay gelsin sizlere